怎样挑选山竹小妙招(买山竹时,告诉你3个小技巧)
转眼间就已经进入四月份了,2020年也过去三分之一了,气温也慢慢上来了,许多水果也开始成熟了,有“水果皇后”之称的山竹也开始上市了,山竹之所以被称为“水果皇后”,就是因为它的营养非常丰富,而且口感也非常好,酸酸甜甜,水分充足,唯一的缺点就是贵了点,这和“水果之王”榴莲有着共同之处。其实真要论起口感,山竹的口感还要比榴莲好上一些,再加上山竹要比榴莲便宜,因此吃榴莲就不如吃山竹了。
山竹虽好吃,但山竹却不是一种能够长时间保存的水果,再加上产地在热带,因此全国各地的山竹几乎都是从热带运输过去的,运输的时间长短不一,在路上也有可能坏掉一些,所以我们在买山竹的时候一定要仔细挑选,毕竟山竹不便宜,而且山竹的壳占的重量也很多,如果买到坏的山竹,那就真是浪费钱了。有道是浪费一点钱倒也不是什么要紧事,最重要的是买到坏的水果很影响心情,为了自己的心情,还是要用心挑选。
那么山竹该如何挑选呢?老果农来告诉你3个小技巧,保证一挑一个准,而且各个香甜水分足。山竹的口感酸酸甜甜,那种酸甜的口感很是清新,清甜可口、沁人心脾,能够让嘴巴得到极大地满足,只要是个吃货,几乎没有能够拒绝山竹的口感,言归正传,下面就来详细说说山竹该怎么挑选!
【山竹的挑选方法】
第一步:看山竹的叶子,在选山竹的时候,首先要看的就是山竹的叶子,山竹叶子的状态决定了山竹是否新鲜,因此在买山竹的时候,一定要选叶子比较新鲜、水分比较足的山竹,这也证明了山竹是刚摘下来没多久的,这样的山竹可以买。
第二步:捏山竹表皮,我们都知道山竹表面有一层厚厚的壳,所以并不能直接看到山竹的肉,所以就只能捏山竹的壳了,新鲜的山竹壳是有弹性的,轻轻的捏一下就会立马弹回来,没熟的山竹壳则是很硬,捏不下去,而不新鲜的山竹,捏下去则没有弹性,因此一定要选用弹性比较足的山竹,这样的山竹又新鲜,口感又好。
第三步:看山竹底部的瓣数,大家都知道,山竹的肉是一瓣瓣的,有的是六瓣、有的是八瓣,而山竹底部的瓣数就代表着山竹肉的瓣数,因此我们在选山竹的时候,要仔细数数山竹底部的瓣数,而且要买就买瓣数多的,这样山竹肉比较多。
以上就是山竹的挑选方法了,老果农告诉你三个小技巧,保证山竹一挑一个准,而且个个香甜水分足。
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