澳洲和牛做法（香煎澳洲和牛肉配春季蔬菜汇）

1.

准备好食材

2.

准备好食材

3.

牛肉常温放置片刻

4.

芦笋去皮

5.

胡萝卜去皮

6.

孢子橄榄改刀

7.

水开后入橄榄油、海盐

8.

将蔬菜入锅焯水

9.

牛排上淋橄榄油、海盐

10.

干葱、蒜改刀

11.

入牛肉煎制

12.

入切好的干葱、蒜片、百里香、小番茄、黑胡椒

13.

牛排取出放置

14.

入白兰地、葡萄酒大火收浓备用

15.

欧芹切碎

16.

锅内入黄油复煎牛肉，盛出

17.

蔬菜翻炒，放入牛肉盘中，摆好造型