甘蔗的坏处 甘蔗甘甜可口,为何有人吃甘蔗中毒,这些甘蔗,你还在吃吗
“扶南甘蔗甜如蜜,杂以荔枝龙州橘。”
又到了吃甘蔗的好时候,一口下去,汁水满嘴,口感甘甜令人生津。但是在人们怀揣着激动的心情去享受甘蔗的甘甜时,新闻上却频频出现吃甘蔗中毒,甚至送进icu病房的事件,到底是哪里出了问题,为何看似普通的甘蔗却具有如此危害,这要从甘蔗的原产地讲起。

吃甘蔗为何会中毒?
甘蔗是温带和热带地区的水果,由于喜好阳光和高温,所以产于我国广东、广西、海南等南方热带地区,因此,我国非热带地区吃到的甘蔗都是从南方长途运输过来的。甘蔗本身无毒,并且不仅口感甘甜,其中还富含人体所需的维生素、脂肪、蛋白质和有机酸等物质,对于人体益处颇多。但是由于运输时间过长,会导致甘蔗出现一定的霉变,尤其在清明节过后,经常降雨的天气,使得空气一直处于湿润状态,这就导致甘蔗极易遭到节菱孢菌的污染,出现霉变。当甘蔗霉变之后,会产生一种叫3-硝基丙酸的神经毒素,当这种毒素进入体内,会对中枢神经造成损害,并且干扰细胞内酶的代谢过程,从而引发脑水肿等中毒现象。一般会在食用后15分钟到8小时之内发病。

吃甘蔗中毒的症状有哪些
当食用被霉菌污染的甘蔗后,极易引发食物中毒现象。其中中毒分为轻度中毒和重度中毒,当进食量较少或者时间较短时,中毒症状一般较为轻微,如出现恶心、呕吐、腹泻等肠胃紊乱现象,或者出现头痛、头晕等神经系统紊乱的现象。当该现象出现的时候,没有加以重视或者没有及时就医,就会造成重度中毒,一般处于重度中毒状态中的人们,会出现抽搐的现象,甚至是昏迷,抽搐可能是间歇性发作,每次持续大约2分钟。

因此,在吃甘蔗中毒时,应立刻进行催吐,必要时需要去医院进行洗胃,并且需要补充一定的液体,防止因为呕吐导致脱水现象的产生,切不可因为大意耽误了最佳治疗时间,导致病情加重。
如何挑选甘蔗
在挑选甘蔗的时候,一定要注意它的新鲜程度,新鲜的甘蔗往往较硬,并且散发着一种自带的甜香,果肉的颜色也较白,但是变质或者不新鲜的甘蔗往往具有一种发酵的味道,而且捏起来稍有软糯,观察果肉也不再洁白,反而有点泛黄。当切开之后上面出现霉菌的拉丝状态,这种甘蔗则是被霉菌污染较为严重的甘蔗,切不可食用。

吃甘蔗的注意事项
甘蔗甘甜可口,但是在食用的时候也要注意一下几点:
1.甘蔗的储存时间不要过长。
新鲜的甘蔗不仅对身体无害,口感也较佳,但是当将甘蔗放置过久后,果肉与空气接触的部位就会受到细菌的污染,当食用之后,极有可能造成食物中毒现象,因此购买新鲜甘蔗之后要及时食用。

2.糖尿病患者不宜食用甘蔗。
甘蔗之所以味道甘甜,是因为其中含有大量的糖分,当糖尿病患者食用甘蔗后,会加大体内的糖分含量,影响到体内的血糖稳定,不利于病情的恢复,甚至还会加剧病情,因此,糖分过高的水果都不建议糖尿病患者食用。

甘蔗虽美味,但是在购买和食用过程中要注意挑选新鲜的甘蔗,长期放置或者霉变的甘蔗万不可食用,极有可能造成食物中毒的后果,而且在食用的时候也要控制进食量,不可一次性吃太多,因为甘蔗的质地较硬,吃太多还会引起舌头和口腔的不适,影响对于美食的体验感。
相关文章
-
场外基金是什么意思
一、场外基金的定义就是不在交易所交易的基金,可以在基金销售平台上购买,例如银行、支付宝、天天基金网等。二、场外基金的优点1、可设置自动定投。2、场外基金品种丰富,可以满足我们更多需求。3、分红可以选择红利再投资。4、投资门槛低,场外基金最低投资金额由基金公司指定,通常可以1元起投。三、场外基金的缺点
2025-03-19 11:41:14 -
借贷合同是什么合同(借贷合同,可以约定保证金吗?)
借贷合同是民间借贷活动中最常见的合同形式之一,它是指出借人将一定数额的货币或者其他可以用货币衡量的财产交付给借款人使用,借款人承诺在约定期限内归还相同数额的货币或者其他财产,并支付利息的合同。借贷合同的主要内容包括借款金额、利率、期限、还款方式、违约责任等。为了保证借款能够按时归还,出借人有时会要求
2025-03-19 08:34:26 -
股市市盈说明什么意思(什么是市盈(TTM)?)
市盈(TTM)指的是市盈率的一种计算方式,TTM代表"Trailing Twelve Months",即过去十二个月的时间段。市盈(TTM)用于评估一家公司的股票价格相对于其每股收益的相对便宜程度或昂贵程度。市盈(TTM)的计算方法如下: 市盈(TTM) = 公司的市值 / 过去十二个月的净利润总和
2025-03-19 06:11:20 -
在瑞士银行开户有什么要求(瑞士银行开户指南!)
企业或个人要进行海外贸易投资和资产配置,就必须开立海外银行账户,瑞士是世界著名、保密的金融稳定离岸中心,可以提供便捷的跨境人民币服务,实现多元化资本运营。因此瑞士银行开户比较受投资者信赖。瑞士银行开户需要满足哪些条件呢?瑞士银行开户的条件瑞士银行开户条件有两种,一般分为个人和公司企业两种形式。(一)
2025-03-19 05:05:56 -
初始化电脑时出现问题有什么影响(win11如何重置系统,与重装有啥区别?)
众所周知,新事物都是需要持续性的更新更新再更新,才能更完美。而在期间会出现很多问题。今天谈及的win11系统也是一样,跟win10 刚出来的时候一样。每当Win11系统出现问题的时候,有人选择重新安装系统,也有人选择重置系统,至于选择哪一种方法,就看系统出现的问题有多严重了。win11延续了win7
2025-03-17 23:38:37 -
笔记本wifi连接不可用怎么解决(xp笔记本电脑连不上wifi热点)
1、笔记本电脑无法连接wifi的原因:1、路由器问题最简单的解决办法就是拔掉路由器的电源接口,然后重新启动路由器,这样可以解决70%的问题。 由于路由器是24小时不间断运行的,所以需要好好休息。2. 多设备同时连接现在家里或者工作场所很多电子产品同时连接到路由器,超过了路由器的连接限制(最多5台)。
2025-03-17 22:55:06