菠萝去皮最简单的方法图解（教你1个“不削皮不挖眼”）

营养丰富的菠萝一定有很多人爱吃，但有一个问题，菠萝好吃是真的很好吃，就是它需要去皮，自己动手的话感觉会有些许麻烦吧，那么大家为了避免麻烦，你们在购买菠萝的时候是不是喜欢买摊上现成的菠萝呢？有的切成块，泡在装有盐水的玻璃瓶里，或者是购买之后让果贩帮忙削好皮，然后回家洗干净，自己切开就能吃。不得不说这样确实很方便，还省得自己动手。

省了自己动手是不是真的就省心了？外面售卖切好现成的菠萝吃起来难免有点不放心，要是想吃菠萝，那还是自己买了完整的回家自己削皮吃得最放心。其实找对方法去做，自己动手也可以很简单的，上一次已经告诉了大家怎么挑选菠萝的方法，说不定有的小伙伴已经买了菠萝吃上了，那这篇文章就想教大家怎么吃菠萝，你没有看错，我们需要讨论一下怎么吃菠萝会更方便，为了能更方便地吃菠萝，我们可真是无所不用其极啊。方法千千万，学完我就干！最后总结了两个小方法，大家一起来看看吧！

方法一、

这第一个方法，我们不需要将菠萝去皮就能吃菠萝，省下了麻烦的去皮步骤，真的超级方便省事。首先我们拿出一个准备食用的菠萝，先用水将菠萝的外皮冲洗干净，因为不去皮，带着皮就需要把外皮洗干净一点，然后将菠萝放置案板上，用刀先将冠芽去除，再将底部也切除，去掉头尾之后再将菠萝竖切一分为二，切开之后再拿出一个干净的盘子，先拿起一半菠萝，切面朝下地放在盘子中间，这时就可以看到菠萝身上的纹路，一格一格的，我们需要做的就是将菠萝身上的格都切开，切法是斜线切，按着菠萝身上的菠萝斜线一条一条地切。

切菜的时候刀要切到底，这样方便后面拿取。切完一边的纹路，再将盘子转个方向，把另一边的纹路也切了，切完之后，看着切过的纹路就是交叉的，动手将菠萝身上的格子往上一拉，长长一条的果肉就可以轻轻松松拿出来，就这样一条一条地拿出来吃，一口一个，既方便又不脏手，这个方法是不是很实用呢？

方法二、

这个方法同样也不需要先去皮，先准备好要食用的菠萝，用水将菠萝冲洗干净，然后放置案板上，用刀将菠萝的冠芽和底部去除，去头去尾之后再竖切十字切开，一分为四，也可以多切两刀，分为八瓣也可以。然后拿出其中一瓣，用刀从下面平切，将它果肉和外皮分开，之后再将果肉切成小段小块，这样就可以用牙签，或者水果签直接叉着吃，这样也是非常方便实用的。

如果是用来招待客人的，我们还可以将果肉轻轻向外推出来一点点，用手指轻轻推动就可以，比如第一块果肉向左边移出，那第二块就向右边移出，单数向左，双数向右，以此类推，最后呈现出来的菠萝就像一条小船一样，摆放起来也十分好看。要是不想将果肉切成小块，那就把菠萝一分为八，切成八瓣，然后就这样拿着一瓣一瓣地吃，就像吃西瓜一样也是可以的，这样吃也是十分地方便，总之就是怎么方便就怎么来。

这里再跟大家说一下，为了菠萝吃起来香甜又不涩，菠萝泡盐水，估计大家都知道，但有一点你们可能不知道，这个盐水用的水也是有讲究的，有些小伙伴是直接用自来水放盐就可以了，其实这么做是不对的，这个水应该用放凉之后的开水或是纯净水，再放入少许的盐，再把菠萝放进去浸泡15分钟，这样吃起来就不会有酸涩味了，口感会更好哦。那么前面两种方法大家都学会了吗？要是还有其他的方法大家可以在评论区分享一下，大家一起互相学习吧！